我们需要了解当前市场上流行什么样的甜品以及消费者的需求和喜好。这可以通过网络搜索、社交媒体分析、问卷调查等方式进行。这是知识分享的第一步，我们将收集到的信息分享给团队成员，让他们更好地理解市场情况。

我们可以组织一个头脑风暴会议，让每个人提出他们的想法和建议。在这个过程中，我们可以鼓励大家使用不同的思维方式，如逆向思考、联想法等，以产生更多的创新想法。这也是知识分享的过程，因为每个人都将自己的想法分享出来，其他人可以从中得到启发。

我们需要对提出的甜品品牌名称进行评估和选择。我们可以根据品牌定位、目标市场等因素进行考虑。这是一个需要专业知识和经验的环节，因此，我们需要分享相关的知识和信息，帮助团队成员做出正确的决策。

我们需要实施选定的品牌名称，并收集消费者的反馈。这一步也需要我们分享知识，如如何进行市场测试、如何处理消费者反馈等。

- 在研究市场的阶段，我们可以更深入地研究消费者的行为和心理，以便更好地满足他们的需求。

- 在创意头脑风暴的过程中，我们可以引入一些创新工具和技术，如思维导图、六顶思考帽等，以提高创新效率。

- 在评估和选择的阶段，我们可以邀请外部专家或顾问参与，以获得更多的专业意见。